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PEIXES E FRUTOS DO MAR PRATOS ESPECIAIS

Pirão de Peixe

Se tem um prato que traduz aconchego e memórias de almoços em família, é o pirão de peixe. Quem já experimentou sabe que ele tem um sabor único, que mistura a suavidade do peixe com a cremosidade da farinha de mandioca. É um acompanhamento perfeito para moquecas, peixes fritos ou grelhados, mas também pode ser …

PEIXES E FRUTOS DO MAR

Moqueca Capixaba

Quer saber uma das coisas mais gostosas que já experimentei na vida? Foi uma moqueca capixaba servida num prato de barro, à beira da praia, com o som das ondas de fundo. Lembro até hoje do cheiro que vinha da panela: um misto de peixe fresco, coentro e aquele tempero que só quem é do Espírito Santo …

PEIXES E FRUTOS DO MAR

Peixe ao Molho de Coco

Introdução: Um Prato com Gosto de Lembrança Se tem uma receita que combina sabor, simplicidade e aquele toque caseiro que conforta a alma, é o peixe ao molho de coco. Esse prato, típico de regiões litorâneas, é conhecido pelo sabor delicado do peixe que se une à cremosidade do leite de coco, criando uma explosão …

PEIXES E FRUTOS DO MAR

Sardinha Assada no Forno

Se existe um prato fácil, econômico e cheio de sabor, é a sardinha assada no forno. Esse peixe, além de delicioso, é extremamente nutritivo, rico em ômega-3, cálcio e proteínas. Sem falar que é uma opção perfeita para quem quer uma refeição leve e saudável sem abrir mão do sabor. Mas se você nunca preparou …

PEIXES E FRUTOS DO MAR

Receita de Salmão Assado

Se você é como eu, que adora cozinhar algo gostoso sem muita complicação, a receita de salmão assado é perfeita! Imagina só: uma carne suculenta, cheia de sabor, que vai agradar a todos na mesa. E o melhor de tudo: é super simples de fazer! Quando eu era mais jovem, lembro de ver minha avó …

PEIXES E FRUTOS DO MAR

Bacalhau ao Forno

O bacalhau ao forno é mais do que uma simples receita: é uma tradição que une famílias ao redor da mesa, uma experiência cheia de sabores que remete a encontros e celebrações especiais. Mesmo que você nunca tenha cozinhado antes, prometo que vou te guiar, passo a passo, para que esse prato se torne um …

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