Segredos da Panela é o blog perfeito para descobrir receitas fáceis e deliciosas! Aprenda truques culinários e transforme suas refeições com nossas dicas práticas.
Quem nunca se pegou lembrando daquele pudim da infância, com aquele cheirinho de caramelo espalhado pela casa, hein? Pois é, só de pensar já dá aquela vontade de comer uma fatia bem generosa. E hoje, eu vim te contar que dá pra fazer um pudim na Air Fryer isso mesmo! De um jeito tão fácil …
Sabe aquele cheirinho de bolo saindo do forno que faz a gente lembrar da casa da vó, das tardes sem pressa e dos abraços apertados? Pois é… hoje eu vou te ensinar a fazer um bolo prestígio que não é só gostoso ele é pura memória afetiva em forma de sobremesa!Mas não se preocupe: mesmo …
Sabe aquele cheirinho de bolo saindo do forno que faz a gente voltar no tempo? Talvez lembrando da casa da vó, dos domingos preguiçosos ou de uma tarde chuvosa que pedia um doce especial? Pois é, hoje eu quero te convidar para embarcar comigo nessa viagem gostosa e aprender, de um jeito simples e sem …
Se tem um prato que traduz aconchego e memórias de almoços em família, é o pirão de peixe. Quem já experimentou sabe que ele tem um sabor único, que mistura a suavidade do peixe com a cremosidade da farinha de mandioca. É um acompanhamento perfeito para moquecas, peixes fritos ou grelhados, mas também pode ser …
Se tem uma receita que aquece o coração e traz conforto em dias frios, essa receita é o caldo verde com batata. Um prato tradicional da culinária portuguesa, muito popular no Brasil, especialmente nas regiões Sul e Sudeste. Feito com ingredientes simples, como batata, couve e linguiça, ele conquista pelo sabor e pela facilidade de …
Se você já esteve no Espírito Santo ou tem raízes capixabas, com certeza já ouviu falar da torta capixaba. Esse prato ícone da gastronomia do estado é uma verdadeira explosão de sabores do mar, preparado tradicionalmente na Semana Santa, mas tão gostoso que vale a pena ser feito o ano inteiro. Quer aprender a fazer …
Quem nunca provou um bolo de aipim tradicional e se apaixonou pelo sabor cremoso e irresistível? Essa receita tem gosto de casa de vó, de lanche da tarde e de momentos felizes compartilhados em família. Se você nunca preparou essa maravilha ou quer aprender um jeito especial de fazer, este artigo é para você! Vamos …
Se tem um prato que representa bem a cozinha mineira, é a galinhada mineira. Esse prato é sinônimo de comida caseira, cheia de sabor e tradição. É aquele tipo de receita que reúne a família em volta da mesa, com gostinho de roça, temperos bem marcantes e um aroma irresistível. O melhor de tudo? É …
Se você já ouviu falar no Tacacá paraense, sabe que ele é um dos pratos mais icônicos da culinária do Norte do Brasil. Para quem ainda não conhece, essa deliciosa iguaria é uma verdadeira experiência de sabores amazônicos, combinando ingredientes como tucupi, goma de mandioca, camarão seco e jambu. O Tacacá não é apenas uma …
Se existe um prato que carrega história, cultura e um sabor único, esse prato é o Caruru Baiano. Típico da Bahia, essa delícia tem suas raízes na cultura africana e é uma presença garantida em festas religiosas, almoços de família e celebrações especiais. Se você nunca experimentou ou tem vontade de preparar essa iguaria, este …
